Пореден уикенд означава пореден брънч! Този път целта е наш стар познайник, където винаги оставаме доволни: Wonderland Desserts and Cocktails. Да видим как протече всичко.
Въпреки че пристигаме по същото време като при последното ни брънчово приключение в претъпканото (но адски вкусно) Tables, местоположението леко встрани от Витошка означава, че Wonderland хем ни предлага по-спокойна среда, хем се настаняваме без чакане. Бързам да отбележа, че извадихме и късмет: определено препоръчвам да се правят резервации тук, особено в по-късните часове, защото мястото всъщност е по-пълно от 14:00 нататък вместо стандартния брънч прозорец от 12 до 14. За това, предполагам, известна вина имат и Afternoon tea ивентите, които предлагат страхотни плата със сладко и солено хапване в комбинация с ароматно чайче. И така, настанили сме се, разгледали сме менюто, а четиригодишната ми племенница вече се е залепила на витрината и с помощта на любезната сервитьорка си е избрала десерт (“ей тоя розовия!”). Минути по-късно е време да започнем с
Храната
Менюто на Wonderland е доста плаващо: винаги проверявайте последните постове/сторита на техните профили в социалните мрежи, за да знаете какво точно да очаквате. Може да очаквате вариации на яйца с хлебче, сандвич/рап, и гофрети. В допълнение може да откриете кишове, mac n’ cheese, солени палачинки и други. Специално внимание обръщам на сандвичите - тук приятелката ми изяде вездесъщ сандвич, който определи като Най-Вкусният Сандвич Изобщо, но така и не потвърдихме дали е бил временно предложение или се е връщал в менюто без да усетим. Изобщо - трудно ще сбъркате с който и да е сандвич, бургер или друго основно ястие тук. Всичките са страхотни - точно както и десертите.
Неслучайно Wonderland се самоопределят като dessert shop first and foremost. Десертите тук наистина са уникално вкусни и разнообразни. Всяка седмица може да откриете нови предложения, обикновено обединени от обща тематика - сезонна, празнична или друга. Тъй като идваме преди времето на страшните Хелоуински предложения, този път попадаме на колекция от десерти, базирани на нови и стари детски класики: “Банани без пижами”(еклер с бананов крем), “Малкото пони” (розова торта с опашка от пяна) и фаворита ми “Зайо Байо е пиян”, в който определено се усещаше алкохолното присъствие. Освен наличните десерти заведението изготвя и торти по поръчка за специални поводи, като съм убеден, че качеството им напълно съответства на тези, налични на витрината.
Напитките
Кафето на Wonderland е страхотно - едно от любимите ми от заведенията в София. За любителите (или алергичните), може да го поръчате с ядково вместо с краве мляко, а ако паметта не ме лъже, има и доста сполучлива опция с матча. Звездите в селекцията напитки тук обаче са коктейлите - неслучайно те присъстват и в пълното име на заведението! Като цяло рядко си поръчвам коктейли, но имам много добри спомени от тук, особено от специалните предложения на последния Хелоуин. А като споменах Хелоуин, да поговорим и за
Атмосферата
Не, не защото е страшна - въпреки че заведението често е украсено тематично според сезона и около Хелоуин се появяват паяжини, прилепи и тикви. Всъщност атмосферата на Wonderland е разчупена, уютна и спокойна. Малкия размер и спокойната уличка предразполагат към приятни разговори, особено в идващите студени есенни дни и нощи. За това допринася и вежливия персонал, които винаги са насреща с препоръка за десерт или коктейл (и не просто предлагат каквото последно са добавили в менюто, а наистина дават подробности за всяка опция). Изобщо, тук се чувствате “обгрижени”, ако ще да звучи малко клиширано. Sidenote: на мен лично не ми е направило впечатление, но според представители на нежния пол било яко, че в тоалетните има богато разнообразие от кремчета за ръце.
Струва ли си?
Напълно! Освен чудесно място за брънч, Wonderland имат едни от най-добрите десерти и коктейли в София. Мястото е страхотно за специални поводи: посрещали сме рожден ден тук, като най-добри за подобни случаи са платата със сладкиши и солениши. Ако вие нямате специален повод, Wonderland постоянно измислят такива - следете Facebook страничката им и ще видите покани за различни дегустации, тематични брънчове или коктейлни вечери, както и любимите ми afternoon tea ивенти. Самата традиция за следобеден чай за съжаление не е особено популярна у нас, въпреки че всеки, който чуе описанието (споделяне на плата от сладки и солени глезотийки заедно с чай в добра компания), веднага проявява интерес. Ако и на вас ви звучи интересно: набирайте телефона за резервации и си запазвайте маса в Wonderland докато все още може! Както е тръгнало, в скоро време може отново да брънчваме и да пием чай само в домашни условия...
Част от вкусотийките, на които се насладихме по време на тематичния Halloween Afternoon Tea миналата година. Spookilicous!
Comments
Post a Comment